Een feestje geven is niet iets wat je zomaar even doet, dat moet goed georganiseerd en verzorgd worden.
Roelof Speelman Keurslager Traiteur verzorgt deze precies op de manier die u wenst, zodat u er geen zorgen over heeft.
Hoe groot of klein uw feest, wij verzorgen de inwendige mens.
Ook de bediening, wijnen van zeer goede kwaliteit en het huren van alle benodigde materialen rekenen we tot onze zaak.
Door het grote assortiment producten wat wij bieden, zijn wij in staat om voor elke gelegenheid een geschikte catering te verzorgen. Dankzij onze flexibele werkwijze is er tevens ruimte voor aanpassingen aan een buffet. Wij horen graag wat uw wens is.
En we komen het bij uw deur afleveren.
Van alle producten kunt u verwachten dat ze kwalitatief hoogwaardig zijn, met de grootste zorg zijn samengesteld en bereidt zijn volgens de HACCP kwaliteits normen.
Op catering gebied hebben wij een unieke samenwerking met Emiel van Don Emilio aan de overkant van het versplein.
Wilt u een warm/koud buffet aangevuld met diverse soorten Tapas of andere mediterrane gerechten (Spaans, Italiaans, Grieks, etc.) geen probleem wij verzorgen het voor U!
Voor meer info over de catering van Don Emilio zie www.donemilio.nl
Kortom laat uw gasten smullen van onze overheerlijke buffetten. Wilt u graag meer informatie hierover, kom dan even langs of bel ons even, wij willen u graag informeren en zullen, samen met u, zorgen voor een geslaagde avond.
Warm & koud buffet vanaf € 17.50 per persoon.
Diverse soorten salade (brunch, scharrelei, pastasalade)
*stokbrood en kruidenboter
*saté
*spareribs
*gegrilde tv-sticks
*diverse soorten gegrilde balletjes
* gesneden rollade
*diverse sauzen.
Vanaf 20 personen
Uw keuze bepaald uiteindelijk de prijs.
Stamppot Buffet vanaf € 16.95 per persoon
3 soorten Stamppot
*Boerenkool
*Zuurkool
*Hutspot
*Gebakken spekjes
*Onze met goud bekroonde rookworst
*Diverse soorten zuur en piccalilly
Vanaf 20 personen.
Combi buffet warm & koud / tapas-mediterraans vanaf € 22.75 per persoon.
(in samenwerking met Don Emilio)
Keuze uit o.a.:
Warm:
* Scaloppa gorgonzola met varkenshaas
* Tagliatelle met groene pesto, gerookte kip en pijnboompitten
* Saté met satésaus
* Kippenvleugeltjes lekker gekruid met piri piri saus
Salades:
* Griekse salade
* Pasta salade
* Scharrelei salade
* Brunchsalade
Brood:
* Turks brood
* Stokbrood wit gekruid
* Gevuld Turks brood met groene pesto, serranoham, rucola, zontomaatjes & pijnboompitten
Tapas divers:
* Olijven Italiaans gekruid
* Olijven zoet & pikant
* Toscaanse tapenade
* Groene pesto
* Italiaanse roomkaas
* Italiaanse worstsoorten & Drentse droge worst gesneden op schaal
* Schaal met buitenlandse vleeswaren en meloen
Vanaf 20 personen.
Uw keuze bepaald uiteindelijk de prijs.
Vraag naar de mogelijkheden zodat we u een passende offerte kunnen geven voor uw buffet.
LET OP de prijzen op de website zijn vanaf prijzen!
Dit buffet kan aangevuld worden met een schaal gegrilde rollade.
Prijsindicatie 27.50 per schaal
Schaal schijven meloen, serranoham, ardennerham en eventueel Drentse nagelholt.
Prijsindicatie 3,50 per persoon
Schaal of houten plank met heerlijke gesneden binnenlandse- en/of buitenlandse vleeswaren.
Prijsindicatie 45,00 per schaal
| Koopmansplein 16 |
| 9401EL Assen |
| 0592310078 |
| 0592310078 |
| info@roelofspeelman.keurslager.nl |
| maandag | 12:00 | - | 18:00 |
| dinsdag | 09:30 | - | 18:00 |
| woensdag | 09:30 | - | 18:00 |
| donderdag | 09:30 | - | 18:00 |
| vrijdag | 09:30 | - | 21:00 |
| zaterdag | 09:30 | - | 17:00 |
| zondag | Gesloten | ||
