Prikt u vast een datum, dan regelen wij de rest!

Een feestje geven is niet iets wat je zomaar even doet, dat moet goed georganiseerd en verzorgd worden. 

Roelof Speelman Keurslager Traiteur verzorgt deze precies op de manier die u wenst, zodat u er geen zorgen over heeft.

Hoe groot of klein uw feest, wij verzorgen de inwendige mens.
Ook de bediening, wijnen van zeer goede kwaliteit en het huren van alle benodigde materialen rekenen we tot onze zaak.

Door het grote assortiment producten wat wij bieden, zijn wij in staat om voor elke gelegenheid een geschikte catering te verzorgen. Dankzij onze flexibele werkwijze is er tevens ruimte voor aanpassingen aan een buffet. Wij horen graag wat uw wens is.

En we komen het bij uw deur afleveren.

 

Van alle producten kunt u verwachten dat ze kwalitatief hoogwaardig zijn, met de grootste zorg zijn samengesteld en bereidt zijn volgens de HACCP kwaliteits normen.

Samenwerking met Don Emilio

Op catering gebied hebben wij een unieke samenwerking met Emiel van Don Emilio aan de overkant van het versplein.

Wilt u een warm/koud buffet aangevuld met diverse soorten Tapas of andere mediterrane gerechten (Spaans, Italiaans, Grieks, etc.) geen probleem wij verzorgen het voor U!

Voor meer info over de catering van Don Emilio zie www.donemilio.nl

Kortom laat uw gasten smullen van onze overheerlijke buffetten. Wilt u graag meer informatie hierover, kom dan even langs of bel ons even, wij willen u graag informeren en zullen, samen met u, zorgen voor een geslaagde avond.

Samenwerking met Don Emilio

Onze buffetten zijn:

 

Warm & koud buffet vanaf € 14,95 per persoon.

Diverse soorten salade (brunch, scharrelei, pastasalade)

*stokbrood en kruidenboter 

*saté 

*spareribs

*gegrilde tv-sticks 

*diverse soorten gegrilde balletjes

* gesneden rollade 

*diverse sauzen.

Vanaf 20 personen

 

Stamppot Buffet vanaf € 14.95 per persoon

3 soorten Stamppot 

*Boerenkool

*Zuurkool

*Hutspot

*Gebakken spekjes 

*Onze met goud bekroonde rookworst

*Diverse soorten zuur en piccalilly

Vanaf 20 personen.

 

Combi buffet warm & koud / tapas-mediterraans vanaf € 15.95 per persoon.

(in samenwerking met Don Emilio)

*Brunchsalade

*Scharreleisalade

*Griekse salade

*Saté 

*Gegrilde rollade

*Gegrilde tv-sticks

*Gegrilde Champions

*Diverse soorten balletjes en suas

*Olijven

*Peppadews

*2 soorten Tapanades

*2 soorten roomkaas

*stokbrood en kruidenboter

*Gevulde Turksebroden

Vanaf 20 personen.

 

Vraag naar de mogelijkheden zodat we u een passende offerte kunnen geven voor uw buffet.

LET OP de prijzen op de website zijn vanaf prijzen!

 

 

Schaal met Rollade

Schaal met Rollade

Dit buffet kan aangevuld worden met een schaal gegrilde rollade.

Prijsindicatie 25,00 per schaal

Schaal met meloen en ham

Schaal met meloen en ham

Schaal schijven meloen, serranoham, ardennerham en eventueel Drentse nagelholt.

Prijsindicatie 3,00 per persoon

Vleeswarenschaal

Vleeswarenschaal

Schaal of houten plank  met heerlijke gesneden binnenlandse- en/of buitenlandse vleeswaren.

Prijsindicatie 40,00 per schaal

Voor meer informatie over mediterrane buffetten kunt u terecht bij Don Emilio

Roelof Speelman, Keurslager

Koopmansplein 16
9401EL Assen
0592310078
0592310078

Openingstijden

maandag 12:00 - 18:00
dinsdag 09:30 - 18:00
woensdag 09:30 - 18:00
donderdag 09:30 - 18:00
vrijdag 09:30 - 21:00
zaterdag 09:30 - 17:00
zondag Gesloten